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肉制品改良劑(注射用)
化  學  名 肉制品改良劑(注射用)DT-RZ601
分  子  式 --
分  子  量 --
產品圖片
性        能 本品為白色粉末，具有吸濕性，易溶于水，水溶液呈弱堿性
質量標準

P2O5>58.0%      PH=8.5--9.5     重金屬≤0.001%     砷≤0.0003%
使用方法：
1、一般添加量為0.1—0.4%；
2、先將本品(pin)復(fu)合(he)磷酸鹽(yan)溶解于冰水中，然后再加鹽(yan)；注射液的(de)(de)濃度(du)和鹽(yan)的(de)(de)加入量可根(gen)據要加工產品(pin)的(de)(de)種類決定。
用        途 本品由多種食品添加劑科學配比而成，具有良好的保水性能，粘結性，減少加工過程中的重量損失和營養成分的流失；控制PH值使肉制品產生最佳顏色，改善肉制品的風味和口感；以及防止脂肪酸敗的能力，提高肉制品的保質期，廣泛用于各類食品中以改善其品質。
包        裝 內襯塑料袋，外套涂塑編織袋。每袋凈重25公斤。
貯存及運輸 本品應置于陰涼通風干燥處，保質期為二年。
 
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